La Big Cheese´s story en quelque dates ...

>>> 1990   Naissance du concept "Le fromage"
Naissance du concept ³Le fromage² avec l´association des deux fondateurs : Yamani "Momo" Dazi de Paris et Simon "Hoare" l´anglais. C´est le début des soirées et résidences sur Paris "Le groove qui pue" et le Record Shop "Soul finder".

>>> 1993 / 1999 
En 1993, naissance du Label Big Cheese Records avec la sortie de la compilation "12 Tasty Grooves", encore inégalé en matière de rare grooves...
À cette époque, en France il n´existe que deux labels de funk, Big Cheese Rec et Pure.
Création du catalogue BCR :
Plus de 30 disques distribués dans le monde entier (voir mini discographies), tournées DJ´s, premières parties de concerts en France et à l´étranger, compils et prod´ artistique musicale.
On parle alors du groupe phare du label, qui a pu se produire internationalement, "Le Big Cheese Allstars", composé de purs musiciens anglais et français, qui déchirent tout !!!C¹ est aussi la rencontre avec Fred Moyal pour la logistique. L¹ equipe big cheese bat son plein ! ca carbure !!!
En 1998 Les 5 ans du label au Bataclan avec la Favela Chic pendant la coupe du monde, ceci reste un super souvenir.
Le groupe et les DJ´s du crew étaient présents, le public, aussi !!! BCR a rencontré plusieurs activistes de ce mouvement notamment, Lazoo (dessinateur hors pair des compilations "Smootcher" & "Meltdown"), et DJ Pal"The soulful" avec son Label "Bag´o´Grooves".

>>> 1999 / 2002 
Un petit passage à vide pour le label, galère de distrib´ ! Mais toujours quelques soirées et festivals à droite et à gauche (France et Etranger) avec le Big Cheese sound system, manière de montrer c´est qui le taulier !!! (rires).

>>> 2003 / 2006 
Redémarrage du Label avec Momo de Paris et Pal de Toulouse. Soirée Résidence une fois par mois à la Favela Chic (Paris) et la création de "Fu Music", sortie de la "Funk Fu 1".
2003 c´ est les dix ans du label à la Favela Chic (Paris). On a decidé de remettre le couvert.
En 2005 Sortie de la "Funk Fu 2" plusieurs Résidences au Djoon, puis a l´Etage, Tour en France et Europe. On est la, et ca va faire mal !!!! ou du bien a vous de voir !!!
Le team big cheese est ready avec Eric à la Logistique et J.P à la promo.
Préparation de la prochaine Compilation : la "Hot Fu" et Bientôt la remise en distribution du Back catalogue du label.